uso para diversas frituras principalmente hojaldre y empanadas. Competitividad La empresa GOLD MILLS con la marca Gold Mills posee una harina para todo uso precernida, enriquecida y blanqueada para bizcochos, pasteler237a, pan, panecillos, salsas y frituras y la marca "La Preferida" que se utiliza para empanadas, panecillos, pan dulce, galletas,